あるがまま♪

お気楽人生も折り返し? キラキラ輝きたいなぁ。。。

Category [料理 ] 記事一覧

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かき混ぜてチンするだけの茶碗蒸し

本当に簡単な 茶碗蒸し の作り方です。かき混ぜてチンするだけ。ぜひ~ (^u^)マグカップに卵を1つ、かき混ぜます。そこへ、豆乳を投入(笑)分量は、卵と同量より少し多め。適当です。かき混ぜて、レンジでチン。1000Wで2分ちょっと。とか500Wで3分半とか。様子見ながら適当なところな感じで。。。豆乳の量が多すぎると固まり難いです。卵の大きさによって豆乳の量も加減してね。こんな感じでトロッとしたら出...

シャリシャリッでトロ~リ

前からず~っと食べたいって思ってたお料理、『レンコンのチーズ焼き』とうとう作ってみました (^-^)v手間のがそうです。  (見りゃ分かるって・笑)シャリシャリってしててトロ~リってなってて、美味いっ!!でぶりん・もんろーさん ありがと~ ヽ(^○^)丿でぶりん・もんろーさんとこは、いつも美味しそうなお料理がた~っくさんなの。。前からね、でぶりん・もんろーさんが作る 「レンコンのチーズ焼き」 に憧れてて、...

ヘルシオくんがやってきた

ウチにあったオーブンレンジ、相当お古い。何しても何となく温まり方がまだらな感じ。。もう限界かなぁ って思い始めてからすでに2・3年(笑)買い換えるって手間暇とお金がかかるから先へ先へと延ばしに延ばしました。で、今回やっと新しいのが手元に ヘルシオくんです (^v^)オ~~プン 何か上に得体の知れない物体が乗っかってる。なんでしょねぇ。。こんな黒い物体付きのルシオくんを使いこなせるかどうかは・・・・・...

はな丸レシピ作ってみた

ブログ友に教えて貰った花まるレシピ、作ってみました。料理名忘れちゃったけど、もやしいっぱいみたいな・・・(笑)蓋を取ると・・・・ジャーーーンあら、不味そう・・・・・( ̄m ̄* )見た目は置いといて・・・(^^ゞコレ、めっちゃんこ美味しいのよ~。。作り方は もやし(好みで・・・多目が美味い、↑ は4袋) を投入塩・コショウする。その上にブタバラを並べる。塩・コショウする。。(強めに)ポン酢、ゴマだれなどでお...

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プロフィール

まま

Author:まま
4才年上のダンナと、社会人の娘まりんと、仲良く暮らす普通の主婦です。。
この前までアラフォーだわ~って思ってたのにいつの間にやらアラフィフ。
あらま~~(*^-^*)

2013年の夏 50才で初パートデビュー。
右往左往の日々を送ってます。


●クッキー
コーギー犬のクッキーちゃん、2013年3月7日、虹の橋に行ってしまいました。14才と56日でした。
14年間ずっと一緒だったクッキー、いない生活に中々慣れず只今リハビリ中。
(ノ_・。)ノ


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