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かき混ぜてチンするだけの茶碗蒸し


本当に簡単な 茶碗蒸し の作り方です。
かき混ぜてチンするだけ。

ぜひ~ (^u^)


マグカップに卵を1つ、かき混ぜます。



そこへ、豆乳を投入(笑)

分量は、卵と同量より少し多め。
適当です。


かき混ぜて、レンジでチン。
1000Wで2分ちょっと。
とか
500Wで3分半とか。
様子見ながら適当なところな感じで。。。


豆乳の量が多すぎると固まり難いです。
卵の大きさによって豆乳の量も加減してね。



こんな感じでトロッとしたら出来上がり。


その上に、ダシ醤油を大さじ1位掛けていただきます。



本物の茶碗蒸しと比べちゃ~ダメよ。
(^m^)

あくまでも、インスタントスープみたいな感覚で・・・

寒い朝にお勧めです  (^v^)




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*Comment

No title 

こんにちは~

目からうろこが落ちるような茶碗蒸し!!
今度試してみたくなりました

本物とは違う…どんな食感何でしょう
楽しみです



  • posted by happyaura 
  • URL 
  • 2013.12/09 17:23分 
  • [編集]

No title 

簡単に出来て美味しそうです(*^_^*)
心も身体もポカポカになりそうです(=^0^=)
  • posted by きっしぃ 
  • URL 
  • 2013.12/09 21:45分 
  • [編集]

●●●happyauraさんへ 

ホントに簡単にできます。
茶碗蒸しなんて言ったら怒られちゃうかも~(笑)
豆乳さえあれば出来ちゃうので今度作ってみて下さいね。
(^v^)

  • posted by まま 
  • URL 
  • 2013.12/10 01:01分 
  • [編集]

●●●きっしぃさんへ 

そうなんです、本当に簡単にできちゃいます。
豆乳と牛乳だけです~。
今日も食べちゃいました(^u^)
  • posted by まま 
  • URL 
  • 2013.12/10 01:04分 
  • [編集]

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プロフィール

まま

Author:まま
4才年上のダンナと、社会人の娘まりんと、仲良く暮らす普通の主婦です。。
この前までアラフォーだわ~って思ってたのにいつの間にやらアラフィフ。
あらま~~(*^-^*)

2013年の夏 50才で初パートデビュー。
右往左往の日々を送ってます。


●クッキー
コーギー犬のクッキーちゃん、2013年3月7日、虹の橋に行ってしまいました。14才と56日でした。
14年間ずっと一緒だったクッキー、いない生活に中々慣れず只今リハビリ中。
(ノ_・。)ノ


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